uchina vol.18

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uchina vol.18 2016.3.25発刊

特集:

おでかけ日和


今日はせっかくのおでかけ日和だから、どこかへプチトリップしてみたい。
最近できた新しいカフェやあのお店の新店舗、わくわくがつまった複合施設、
お買い物に動物たちとのふれあい体験。
初夏の沖縄で、行きたい、食べたい、体験したい新しいスポットをエリア別で紹介します。

 

特集:おでかけ日和

今日はせっかくのおでかけ日和だから、どこかへプチトリップしてみたい。
最近できた新しいカフェやあのお店の新店舗、わくわくがつまった複合施設、
お買い物に動物たちとのふれあい体験。
初夏の沖縄で、行きたい、食べたい、体験したい新しいスポットをエリア別で紹介します。
 
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【○○市へでかけよう】
沖縄にはクラフトやカフェの出店で盛り上がる市(マルシェ)が各地で開催されている。
そこには手作りの雑貨販売やワークショップ、おいしいご飯に、
楽しいライブがあったりと、魅力的な人やモノがギュっと集まっている。
きっと、たくさんのディープな出会いがあるはずだ。
今度の休日は初夏のうららかな日差しの中、市へもでかけよう。
 
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【誇り高き沖縄食材! 沖縄県産豚肉&牛肉のブランド化についての座談会】
沖縄県産ブランド肉の過去・現在・未来、沖縄が誇る食材にスポットをあて
生産者と料理人、それに魅了された人、みなそろってのスペシャル座談会の開宴。
 
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第2特集:ぶらり海道を歩く 素顔の恩納村

シーズンにはリゾートでにぎわい、ホテルやビーチのイメージが色濃い恩納村。
よく目を凝らせば、そんな中にもまちやぐゎ〜や、事業を育て上げるたくましい人々の営みがあった。
今回は華やかさと共存しながらもキラリと光る恩納村の隠れた魅力をたどり、温もり溢れる地域の素顔を紹介する。

 
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コンテンツ一覧

・朝のカフェ(12) シーサイド ドライブイン  文/写真・セソコマサユキ
・[特集]特集:おでかけ日和
・[第二特集]ぶらり海道を歩く 素顔の恩納村
・沖縄の目利き問屋
・島の手しごと(18) 今村能章さんの手しごと
・うちなー歴史ロマン(11) 「万国津梁の星 泰期」 文・亀島靖
・Omar travel essay(12) 文・川端明美 イラスト・松栄舞子
・uchina INFORMATION
・読者プレゼント
・定期購読・バックナンバー・SHOP LIST・次号予告
・島ねこのくらし(18) 写真・青塚博太 文・伊藤玉緒


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